变频斩拌机详细说明
? 华钢变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。不仅用于将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。 ???? ??? 变频斩拌机广泛应用于食品加工企业,食品加工实验室,**食品工程实验室,**食堂,以及餐饮行业。这款机器在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物.在人们生活以及生意上小型斩拌机起到了很多的作用,带来很多的方便. ??? 斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计**为合理.斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品.斩拌机是技术性与功能性完美的结合,其**的斩切能力与高速乳化功能,可将不同的原料精确加工与混合。是您***产品的保证斩拌机采用一个变频电机,并通过变频对其进行**合适的控制,使双速斩拌机价格在任何刀速下,都能发挥出**强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何电流冲击。生产中即可代替绞肉机,搅拌机、多功能斩拌机又因其具有超高的刀速,还可替代乳化机减少了您的设备。关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。整机设计巧妙,小型斩拌机具有良好的动平衡,噪音低,振动小,是您选购的较好设备。 该斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到**仪器卫生标准工艺**、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。 产品特点: 1、该机噪音小,效率高,节能效果***。 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。 3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。 5:配有出料器,出料方便、干净。 斩拌机参数: 型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 GZB-80 ZB-125I GZB-125 生产能力kg/锅 10 20-30 60-70 60-70 90-100 90-125 斩刀数量/把 3 3 6 6 6 6 斩锅转速r/min 1800/3600 1800/3600 1800/3600 1500/3000/4500 1800/3600 1500/3000/4500 斩锅转速 9 7 7/16 7/16 7/16 7/16 总功率kw 4.1 5.1 13.98 17.5 22.25 33.5 外形尺寸mm 780*600* 850 1100*830 *1080 1820*1380 *1260 1820*1380*1260 2020*1450*1300 2020*1450*1300 机器重量kg 600 1000 1400 1400 1800 1800 产品承诺: 一年三包+终生维修+量身定做+长期**服务是华钢公司的服务宗旨。并配有多位技术***的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服