山东**锅|食品生产**设备详细说明
山东**锅|食品生产**设备一般罐头 食品厂对罐头作常压水煮加热**处理时都采用本形式的卧式**锅 ,本设备通过引入压缩空气可实现反压**。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。 在**时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免**时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高**温度的肉类罐头更就如此。 使用反压力**,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在**时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到**温度后处于保温时,才开放压缩空气 入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过**后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 在**过程中,应注意**初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足**条件的规定,按一定程序进行,**温度的高低,**压力的大小,**时间的长短和操作方法等均由罐头产品**工艺作出具体规定。 山东**锅|食品生产**设备**锅 - 安装说明 认领机构:国内外食品**锅的企业 (1)设备的安装基础:可根据需要适当降低安装地面,使轨车和高度和地面平衡,便于推车推进锅内。? (2)按图纸所示在锅上装妥安全阀,设备出厂前已调至启跳压力0.27Mpa(水压试验压力),用户可以复验,但不允许随意升高启跳压力。? (3)若采用过热水加热介质,冷却水供给压力为0.4 Mpa~0.5 Mpa。为保证水源充足和管路供水压力,请用户自行增设蓄水池和加压泵。进水管处比较好安装止回阀,以防锅内蒸汽压力较高时,若进水阀泄漏而冲入供水管道,使水泵空转,不能进水。 山东**锅|食品生产**设备放眼望去,现代社会除了即食的食品外,好像都离不开高温或低温**。当然也离不开高温**锅了。全自动控制的**锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。好的品质来自好的选材。金鼎机械的板材采用的是定制的耐酸钢,耐酸也就是耐化学介质腐蚀酸碱盐等化学的浸蚀统统都可以抵抗。有区别于某些小厂家采用的普通不锈钢。金鼎的板材是特定的,已经裁剪好的,进厂都是经过探测检验的,保证板材的质量是**锅的基础。