厂家直销 玉米粽子蒸煮锅详细说明
说起夹层锅，食品生产厂家不陌生。可是如何采购一台质量过硬，并与自己产品特质相契合的类型就比较困难了。山东诸城**机械有限公司凭借十几年的生产及销售经验，可以给客户提供**放得下心的产品和相当有经验的产品采购指导。如果您需要一台质优价廉的夹层锅，那么，诸城市**机械有限公司***是您的*****。联系我们，再无后顾之忧。 夹层锅的种类分为很多种，购买之前请先咨询电话微信15866509878，以免买到不合适自己产品的锅，给您造成麻烦。 蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在**升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到**温度后处于保温状态即可。在完成**后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在**过程中，应注意**初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足**条件的规定，按一定程序进行，**温度的 高低，**压力的大小，**时间的长短和操作方法等均由罐头产品**工艺作出具体规定。 ? 那下面我们来看看在操作蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢？ ? 1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。 ? 2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业 ?立式夹层锅 3、每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。 4、为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。 5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂 ?可倾夹层锅 ?6、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。 公司名称：诸城市**机械有限公司 电话：15866509878 微信号：15866509878 QQ：3334960700 地址：诸城市舜王街道斜屋工业园
