豆干*熏炉，豆制品*熏设备，*熏机*熏出来的豆干是比较好的看的，豆干的加工工艺也是**难做的，我去请教了一下*熏豆干的师傅，他教我做，我把这个传授给大家，首先煮浆。豆浆煮好后，再添入20～25％的水，以降低豆浆浓度和减慢凝固剂的作用速度，使蛋白质凝固物网络的形成变慢，减少水分和可溶物的包裹，以利压榨时水分排出畅通。然后是凝固。使用卤水凝固较好，点浆时蛋白质凝固物网络的包水较好。凝固完成后是划脑。上包前要把豆腐脑划碎，既有利于打破网络放出包水，又能使豆腐脑均匀地摊在包布上，制出的产品质地紧密，并能避免厚薄不匀、空隙较多的毛病。***是上包。包布长条形，交包布铺在格板上，板上的格子按所需要的豆腐干的尺寸制定，一层豆腐脑一层布。豆腐脑要铺匀，可稍高于格子几毫米，数量要根据豆腐干的厚薄来确定，但每批厚薄要一致。包布铺扎紧，加压成型，1小时后拆下包布，用刀将豆腐干按格子印割开，新鲜的豆腐干就出炉了。 豆干*熏炉，豆制品*熏设备，*熏机具有蒸煮、烘干、*熏、上色等功能。按产能分为：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型；按结构分：内置*熏炉、外置*熏炉；250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有；按加热方式分：蒸汽加热和电加热；用电分为:两相电和三相电；蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉；熏制方法分为：冷、温、热熏三种。 豆干*熏炉，豆制品*熏设备，*熏机我们厂坐落于诸城市中心，是一家以生产食品机械为主的厂家，生产的食品机械享誉国内外，以生产真空包装机系列、丸子流水线、火腿肠流水线、油炸流水线为主。主要产品有：真空包装机、刨肉机、丸子机、滚揉机、斩拌机、灌肠机、盐水注射机、杀菌锅、夹层锅、油炸机、油炸锅、蒸熏炉、滤油机、甩油机、腊池、硫化罐、高温杀菌锅等二十多个品种，这些产品都是高、精、尖技术产品，具有同行业**水平。本企业自建立以来，本着“品牌”为战略、以“质量”求生存、以“信誉”促发展的理念，深受广大客户青睐，公司愿与新老客户携手发展、共创未来！ 产品图片：Tel：13793615033  QQ：2082136720 售后服务： 一、产品质量承诺：? 1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。 2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。 二、产品价格承诺： 1、为了保证产品的高可靠性和**性，系统的选材和机械的材质均选用国内或**质量明星产品。 2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以比较好惠的价格提供给贵方。 三、交货期承诺： 1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别**生产、根据产品定做、安装，力争满足用户需求。 2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件； ①技术保养维修手册 ②安装总图 ③外购件说明书及制造厂家 ④提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件? 联系方式： 联系人：王艳 电?? 话：13793615033 QQ ：2082136720 关于我们： 本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同 （1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！ （2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！ （3）设备图片：图片均100％实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解 （4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。