全自动豆腐皮机 全自动豆腐皮机器 豆腐皮机器厂家24小时厂家电话/微信：156-8970-0376 ，QQ在线咨询：315 9295 805 ?联系人：董欣 　　厂家**培训生产技术，技术包教**，来厂即可试机生产，满意后购买机械！ 　　购机签订机械合同，机械设备1年包换，终身维护！欢迎到厂家现场考察机械设备！ 　　济南联浩全自动豆腐皮机械设备公司是生产即食豆浆、豆腐机、豆腐皮机在国同内是**早的企业，多年来通过对设备的不断改进，利用现代科技与传统工艺的完美结合。使设备外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由高等不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术**，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有**、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等***。而且采用**磨浆技术，瞬间加热工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。它的研制成功**了目前豆制品加工业的比较高水平。 　　用全自动豆腐皮机设备生产出来的豆腐皮有什么***？ 　　1、安全卫生，口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香； 　　2、成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)； 　　3、品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥； 　　4、制品油香十足，营养丰富； 　　5、绿色**，不含任何化学合成色素！ 　　6、薄厚均匀，韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统质量千张的口感和风味。 　　小型豆腐皮机器生产的豆腐皮口味与手工生产的有区别吗？ 　　1、在生产中对口感的影响主要来源于生产用水、大豆原料、点脑工序和压榨工序。不同的水质对点脑工序的影响是不同的，好的水质即使点的稍老一点，豆腐脑仍然会很粘很细，所出的干豆腐很有弹性，口感也不会很粗很硬，而较差的水质点脑时则容易点老，破脑后豆腐脑颗粒大，出现颗粒与水分离状态，所出成品口感粗而且硬。以我厂在辽西地区虹螺岘镇的用户为例，其水质较好，点脑时老嫩范围较广，无论浆稀还是浆稠，每一罐的成脑状态都相似，即使干豆腐泼的很薄也仍然韧性十足。 　　2、点脑工序也是影响口感的关键因素，点的嫩则含水多口感发面，颜色浅，点的老口感粗，弹性差。点脑温度过高，弹性好，颜色好，但成品较硬，出品率略低。 　　3、对口味的影响比较大的主要在煮浆方式。目前主要的煮浆方式有锅炉、火锅、特制煮浆锅。锅炉出口蒸汽温度在140℃以内，能够把豆浆完全煮熟，煮浆快，效率高，但其香味稍差，大型豆制品企业基本采用这种煮浆方式； 　　由于传统铁锅煮浆是直接加热锅底，煤火的温度上千摄氏度，所以所煮的豆浆香味浓郁，也就是为什么炒菜比蒸菜要香的道理，由于铁锅易糊锅，费燃料费人工，所以只能小户使用；我厂特制的煮浆锅结合了铁锅直热与蒸汽翻浆两大***，所煮的豆浆香味与铁锅相似，热效率与锅炉相似，省燃料省人工不糊锅，已经成为日产在200-1200斤大豆用户的优先。 　　豆腐皮机器的技术培训： 　　1、**培训豆腐皮机使用技术，并附带我公司编印的正规说明书； 　　2、培训机器的结构原理、使用、保养、维护、常见故障原因及排除方法、各种包子的制作工艺； 　　3、有实习间供参观学习，常年**服务，**售后联保，由***技术团队为您提供技术支持。 　　全自动豆腐皮机器厂家联系方式: 　　1>电话：0531-88993532 　　2>手机：15689700376（可接收短信/直接添加微信进行详细咨询） 　　3>在线客服QQ：3159295805（济南联浩机械设备有限公司） 　　4>联系人：董欣 　　5>厂家地址：山东省济南市工业北路东首供销商厦对过