中润ZR800真空浸糖锅详细说明
真空负压蜜饯果脯浸糖锅 真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,直径900mm以上配套气动开盖装置 3、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。  4、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。  5、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽,电加热导热油、电磁,燃气为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。 产品介绍: 传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。 ????电加热系列操作?投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还可增设糖温到工艺要求可电铃报警等功能。熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。 ? 本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资,目前该设备已远销朝鲜、韩国等**。 ? ? ? ? 浸糖锅技术参数 公称容积(l) 100 200 300 400 500 600 800 1000 筒体尺寸 φ500*500 φ600*700 φ700*800 φ800*800 φ800*900 φ900*900 φ1000*1000 φ1000*1200 钢板厚度(mm) 3 3 4 4 4 4 5 5 保温 筒体保温层50mm,聚氨酯发泡;保温皮304材质厚度1.5mm 内胆工作压力(mpa) ≤0.09(可根据客户使用情况进行调整设计)? ? 温馨提示: 1、图表中浸糖锅技术参数均为标准参数,如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做方案! 2、浸糖锅的夹层工作压力≤0.09mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。 3、浸糖锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。 ? 设备图片: ? ? 买家必看 1、包装 ?????本店所有产品均不包含运费,客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装。 2、关于验货 ????请您在收到货物时务必当着物流的面检查货物是否完好,确认物品没有任何问题再签字,如果货物有问题请拒收,您签收即表示您已确认物品的完好。 3、售后服务 ????售后服务承诺:产品非人为损坏,一年内**保修,终身维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,24小时内答复解决方案,确保设备正常运行。 ? 以上是浸糖锅的详细信息,由诸城中润机械有限公司提供,如果您有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取更多信息。 ? ?联系方式: 诸城中润机械有限公司 电话:13791653005 地址山东省潍坊市诸城市南湖开发区小郝家村 ?