调味品腌制机,肉类腌制机,食品详细说明
?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机的工作原理是把材料放进滚筒内,利用物理冲击的原理上下翻动,并同时进行相互撞击、摔打、达到**、腌渍作用。使用?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机处理过的肉,因均匀地吸收了腌渍,因此提高了肉的结着力及成品的弹性;口感及断面效果**提升;增强保水性的同时,更增加了产品的出品率和内部结构。 ??调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。 调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机采用PLC和触摸屏控制。长期验证高可靠性的控制系统,触摸屏操作更直观,良好的耐水防潮性能。高标准的卫生设计。整机采用SUS304质量不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。 调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机配备液压翻转系统,滚筒倾斜倒料,出料彻底,清洗方便。滚揉桶可以和机架分离,适用一机多桶配置。?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机工作时间、暂停时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定(可选装人机界面)。 可以实现:正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式 标准配置为两种运转速度。 可以选配变频调速。针对不同产品,选择差异性的桨叶结构,保证柔和、均匀的滚揉力度 ?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机的结构特点 1.?调味品腌制机,肉类腌制机,食品腌制机主机不锈钢制作,施耐德防水电器按钮。 2.真空泵为上海真空泵,其噪音小,真空度在-0.08mpa。 3.动力小、省电、节约成本,采用质量不锈钢材质,光亮平整易于清洗,符合HACCP卫生标准。 4.滚桶下方配备两个精密加工聚四氟乙烯滚轮,耐磨性高,滚桶转动时平稳增加滚桶使用寿命。