荔枝烘干设备**荔枝烘干设备详细说明
荔枝烘干设备提高烘干品质；荔枝烘干设备太阳能热泵烘干设备投资少、荔枝烘干设备技术创新，太阳能烘干机运行费用少；荔枝烘干设备。 传统荔枝干**终水分含量一般在25％左右，加工方式包括日晒和人工烘焙干制两种方法。 日晒法: 日晒法是在自然条件下，利用太阳辐射的热量和干燥的热风流动促使荔枝中水分蒸发的工艺方法。日晒法的特点是方法和设备简单，管理粗放，生产费用低，能在荔枝产区就地进行，适合家庭生产。但其缺点在于干燥时间长，产品品质难以保证，受气候和场地面积条件的限制，卫生条件难以保证。日晒法制成荔枝干周期长，一般需要数十天时间才能完成干燥过程。 人工焙干法: 烘焙法是在人工控制条件下促使食品水分蒸发的工艺过程。烘焙利用**干燥设备，操作易于控制，干制脱水时间***缩短，产品质量和得率***提高。烘焙法制成荔枝干所需的时间随烘焙条件的不同有较大差异，如采用平床火焙法连续进行需72h以上，烘焙与回湿交错进行则需7-10d；太阳能集热器与热箱组合需7-8d。 太阳能热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等***，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。热泵烘干作为能将降低能源消耗和提高烘干产品质量两者完美统一起来的技术将给烘干、干燥行业带来重大的技术**。烘干广泛应用于工业、农业、化工行业，干燥技术与我们的生产生活息息相关。 采用太阳能热泵烘干房进行干燥。初期温度控制在80～90℃，时间4～6h；后期温度控制在60～70℃，时间24～36h，每干燥8～12h，需回湿4～6h，干燥和回湿的时间比例约为2：1。 出来的干品果皮赤红色，自然扁瘪，不破裂；果肉呈深蜡黄色，有光泽；口味清甜可口，绝无烟火味，有浓郁荔枝风味；含水量15％～20％。干燥率约为3：1～4：1。 ?
