**蛋白生产线拉丝蛋白生产线详细说明
**蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新**化，形成如肉状纤维结构的如肉状且有咀嚼感的新型食品；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；***用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。 2、原料：采用低温豆粕、花生粕、谷朊粉、分离蛋白等为原料 3、产品：：生产线可用于生产各类蛋白产品，通过调整模具挤出，有圆柱、方形、块状等，是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料；同时可生产谷物小食品等。 、生产能力：200-260公斤/小时，300-500公斤/小时 5、生产流程：原料混合→调制→挤压膨化→产品干燥→冷却→包装（设备配置灵活） 6、机器材料：所有的机器都是不锈钢板材。
