供应 鱼罐头滚揉机详细说明
设备用途 真空滚揉机主要用于肉类食品的腌制,腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、*熏等产品的制作。 设备原理 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到**、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。设备结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、跟人工制作相比省人工、省时间(人工腌制需要好几天),出品效率高。 ??设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间,设有真空吸料口,具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。 ?整机采用SUS304质量不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。 电话 微信 :15866509878