全自动**锅，蒸汽**锅一、我厂主要生产各种型号电脑程控全自动喷淋含气调理式**锅、电脑程控全自动双层热水循环调理式**锅、电脑程控全自动双锅并联型**锅、半自动双层热水循环型**锅、单层半自动（手动）卧式**锅、全自动**锅半自动（手动）电（蒸汽）两用**锅，全自动（半　自动）燃油式**锅、旋转式**锅、可倾式、固定式蒸汽夹层锅，燃气炒锅，湿化机，硫化罐，屠宰设备等五大类，一百多个型号的产品。主要用于各种肉制品、豆制品、蛋制品、玉米、八宝粥、奶制品、海产品、全自动**锅饮料制品的**。公司新开发的电脑程控全自动调理式**锅，已在国内多家合资企业、外资企业的使用中得到了高度认可，蒸汽**锅企业已通过ISO9001:2008质量体系认证。 全自动**锅二、设备特点： 本公司生产的**锅具有**效果好、温度均匀、无死角、 结构紧凑、运行安全可靠、操作维修方便、安装简单、节约能源等特点。 热水循环式**锅： 因为锅内的水通过不同方向的循环流动，保证了锅内温度的均匀、无死角现象，其**过程中所使用的介质可循环使用，减少了汽水，热能的消耗和浪费，节约了大量的人力和物力。 在降温过程中，采用漫灌降温解决了喷淋降温时压力不好控制的弊端，消除了锅内产品的涨袋破损现象，延长了产品的保质期。 双层**锅，并联**锅： 具有瞬间**功能，缩短了产品的升温时间，蒸汽**锅确保了食品色、香、味、营养成分等不被破坏。 全自动**锅半自动**锅： 自动控制锅内压力，数显温控仪控制温度，解决了手工操作容易产生误差、锅内压力不均衡、温度不均匀而引起的**效果差和批次之间质量不均匀的现象。新开发的电气两用式，燃油式**锅：填补了国内空白，用户无须配备锅炉，具有节能、**等特点，适合在城市中无锅炉的食品加工厂使用。 全自动**锅回转式： 由于产品在锅内**过程中处于不停转动状态，使产品不至于产生沉淀和分层。 全自动**锅喷淋式**锅： 因为锅内只有少量循环水带动空气流动，并采用高效率换热器，所以锅内产品升温速度快，传热均匀，一般情况下在蒸汽压力为0.6MPA时，锅内产品从20℃升温到121℃约为10分钟，更好的保持食品原有的口感和色泽。采用触摸屏全自动控制，整个操作过程由微机进行调节控制，压力和温度呈数字化显示，蒸汽**锅可以从单一的**公艺切换成多阶段**工艺，所有的工艺过程都可记录在电脑中，并能打印记录和进行远程控制。可根据不同食品对**条件的要求，随时设定不同的升温和降温过程并储存在电脑中。 全自动**锅三、适用范围： 主要适用于罐头（如肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）、需要高温**的蛋白饮料（牛奶、豆奶、椰奶、花生奶、核桃奶、杏仁露等）、蒸汽**锅硬罐头类（马口铁罐头、玻璃瓶罐头类等）及各种软包装类食品。 全自动**锅四、辅助设备： 蒸汽锅炉、空气压缩机、储水池。 全自动**锅五、设备的安装要求： 1 ?设备应处于水平位置。 2 ?安装设备的区域应尽量宽敞，以便于操作。 3 ?排气口不能设在车间内。 4 ?水源位置不得低于水泵进水口的高度。 5 ?蒸汽使用压力不得低于0.4MPA。 6 ?需配备380V电源（三相四线或五线） 全自动**锅六、设备的保养及注意事项： 1 ?设备在使用过程中严禁撞击和维修。 2 ?冲气垫使用一段时间后，应抽出清理并擦油后重新装入。 3 ?各种阀门如有损坏应立即更换，不得带患运行。 4 ?安全阀，压力表温度计必须定期检验。 5 ?**锅操作人员必须经培训合格后上岗，蒸汽**锅并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。 6 ?严禁非人员操作使用。 7 ?锅门密封垫严禁划伤。 8 ?水泵不得无水空转。 9 ?水质要干净、无沙、无渣以免阻塞管道和阀门。 10 电加热设备必须牢固接地，加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。