人造大米加工设备详细说明
人造大米加工设备采用业界**的生产加工技术,创新的将米粉、小麦粉和营养丰富、绿色**但不易加工、口感不好、不易消化的杂粮按单种或多种原料、添加或不添加营养素的灵活方式通过**的工艺处理,制成具有普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法(具有独特风味)的各种人造复合米。该工艺绿色**、灵活操作、**生产、故障率低、投资较小,是有志向生产营养食品、绿色食品、特殊食品和开拓该市场人士的比较好选择。 营养价值 ? 1.大米中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。 2.大米富含丰富的B族维生素,是预防***病、消除口腔的重要食疗资源。 3.健脾养胃、益精强体、止渴、止泻效果。 4.大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者**宜食用。 5.如单取此米油,加上少许食盐空腹服下,效果更佳。 ? 工艺组成: 1、拌粉机:将米粉单独或者混合部分添加剂,添加一定量的水分充分搅拌均匀。 2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。 3、挤压机:有专门控制柜,在高压环境下,挤压出大米颗粒,调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。 4、震动筛:挤出的颗粒含有一点温度与粘度,通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。 5、风送机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。 6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去颗粒水分,增加保质期; 7、冷却输送机:烘完的颗粒含有一定温度,通过冷却达到室温保证包装质量。 8、包装机:可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。 ?