微波食品烘烤设备，微波核桃槟榔详细说明
微波食品烘烤设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。温度升高的结果是，食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤，**在热力的作用下得到消灭。另一方面，在微波场的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，**的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性。 简单地说微波**设备、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。通过微波干燥、**处理的食品的保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、**、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。? ?微波食品烘烤设备特点：? 1、微波加热箱采用1.5mm不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。? 2、排热抽湿风机采用多叶式离心风机，有大风量、低噪声、低能耗、具有节能、**等特点。? 3、设备适用范围广，比如可当核桃仁烘烤设备，也可当烘干设备，可干燥各种物料。 ?4、微波加热箱设计、制作合理,不积污物,无死角,确保清洁卫生.? ?????齐协微波设备公司生产的微波食品烘烤设备可当成微波烘干设备用，也可当食品烘烤设备用，在食品行业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味料（鸡精、鸡粉）面粉等的加热、干燥、烘焙与**处理，也可用于对海产品（海带、紫菜）的干燥;面包、糖、干果、茶叶、*叶、粮食制品的脱水、干燥、**防霉处理，以及对各类速冻食品的解冻处理。
