保鲜食品冷库设备,广州食品冷库详细说明
? ??广州捷迅冷库设备工程有限公司批发全新保鲜食品冷库设备,广州食品冷库工程设计安装行家推荐捷迅13560121198捷迅低能耗冷库产品:食品速冻冷库,肉类双温冷库,蔬菜水果冷库,花卉保鲜冷库,冷库技术前列,冷库价格行业实惠,冷库售后完备及时,客户放心省心。 ? ??冷藏食品中的冷藏,实际上是指冻藏,习惯上,我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品,或称冷冻食品、急冻食品、雪藏食品,泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、雪藏)处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之比较好食用日期。食品能以冷冻方式保存数个月,长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度(华氏0度)的低温,因某些冷冻柜无法达到如此的低温,所以保存时间相大幅缩短。特别注意的是,冷冻只能减缓食物腐坏的过程,使微生物的生长过程停止,但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应,因此在冷冻前,食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。许多极地的地区会将食物保存在雪地的洞穴或冰中的储藏室,斯堪地那维亚地区就是利用这种传统的方法保存鱼类,特别是鲱鱼。 联系人:张小姐 手 ? 机:13560121198 电? 话:020-81079419 公司名称:广州捷迅冷库设备工程有限公司 公司网址:www.gdjiexun.com