鲅鱼水产品快速解冻机详细说明
鲅鱼水产品快速解冻机特点： 1 ? ? ? ? 鲅鱼水产品快速解冻机减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1％以内) 2 ? ? ? ? PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作 3 ? ? ? ?鲅鱼水产品快速解冻机 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态 4 ? ? ? ? 整个解冻过程处于低温环境，可选配**装置，满足食品安全卫生要求 5 ? ? ? ? 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业 6 ? ? ? ? 鲅鱼水产品快速解冻机理想的解冻曲线，质量产品的源泉！ 鲅鱼水产品快速解冻机设备特点： 1、鲅鱼水产品快速解冻机解冻速度快 微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程。因此，冻肉通过连续隧道式解冻系统，提高生产效率，**节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。鲅鱼水产品快速解冻机对于重量为25Kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。鲅鱼水产品快速解冻机肉质越肥处理量越大，对精肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例，通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下，实际通过量根据具体情况有所变化。 鲅鱼水产品快速解冻机又叫化冰机，它主要有水箱，气泵发生器，恒水槽，循环水泵，传送网带，变频调速电机等组成。鲅鱼水产品快速解冻机该设备操作简单，在水箱、水箱的底部设置有排水口，用于循环水的快速排除，在其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，对水槽水进行吹动，使气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，带动水翻滚，其另一端设置在水箱外且与气泵相连对产品进行快速解冻。
