苏州哪里有全自动凉皮机,全自动详细说明
? ?苏州哪里有全自动凉皮机,全自动凉皮机哪里好,全自动凉皮机低价多少钱?联系电话:0531-88555128  13066037477 ?联系人:楚敏 ?宏大科创开发研制的多种河粉、凉皮生产配方,口味丰富,可满足东西南北各地市场需求,所有配方无化学添加剂,安全卫生,原料普遍易购,价格低廉。苏州全自动凉皮机刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油,油膜厚度十分均匀,且用油极少,用油量只有普通河粉机的七分之一。 ?? 1、凉皮机的结构: 凉皮机主要由:下浆,蒸煮,切条,冷却四大部分组成 2、苏州全自动凉皮机工作原理: 凉皮机的工作主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机,通过凉皮机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形,变成河粉,再切条冷却,这样一个全自动化过程。 3、生产工艺流程: 加热产生蒸气--下浆--蒸煮--凉皮成形--凉皮切条--凉皮冷却--凉皮收集包装 4、凉皮机的加热燃料有哪些? 凉皮机的加热燃料主要有:煤气、媒油、柴油、木柴、媒炭等。用户只需根据凉皮机的使用场合和燃料成本等因素,选择其中一种即可。 5、如何选购凉皮机 因为凉皮机主要是完成米浆蒸熟成形的过程,所以在选购粉机的时候, 一定要选择一台蒸煮箱有一定长度的凉皮机,这样的凉皮机才能保证生产出来的凉皮质量,其次要考虑凉皮机的燃料成本问题,看凉皮机节能效果,再则就是了解凉皮机的机械性能。 6、苏州全自动凉皮机的价格 凉皮机的价格对于各个凉皮机厂家都不太相同。大家的定价因为各自及各方面的原因,所以有一定的差异。如果是贸易公司,不是厂家直接销售的,其价格肯定贵得多。所以先购凉皮机比较好是到凉皮机厂家直接购买。其价格因型号不同而不同。 苏州全自动凉皮机产品特点: 1、薄厚粗细可任意调整。 2、苏州哪里有全自动凉皮机,全自动凉皮机哪里好?产品薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。 3、苏州哪里有全自动凉皮机,全自动凉皮机哪里好?生产工艺**:采用生物变性新工艺,原料经挤压自动聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。 4、苏州哪里有全自动凉皮机,全自动凉皮机哪里好?自动化程度高,操作简单,l-2人即可生产,自动加料、一次自熟成型。 5、一机多用,***适用所有含淀粉类粮食作物,如:大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产;它不仅能生产多种面食品,而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整,真正作到一机多用。 6、生产快,成品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。 苏州全自动凉皮机生产流程: (1)和面洗面筋: 取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮**筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天比较好放入冰箱冷藏室)。 (2)调糊: 待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。 (3)制皮: 将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,***用洁净湿布盖好,以防失水干裂。 (4)蒸面筋: 洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。 (5)调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。 苏州全自动凉皮机售后服务: 1、新用户享有: ①系统安装:提供项目相关软、硬件系统的安装与调试。 ②系统启动:提供设备运行启动的测试。 ③试运行:提供试运行服务,调试到比较好工作状态,客户满意为止。 ④提供文档:为客户提供相关技术文档。用户的购货合同作为维护凭证,请妥善保存。 2、三包维修: ①产品自购买之日起十年内,享有**保修服务,终生提供新技术支持; ②属产品质量和安装问题,保修期内免维修费、材料费。 ③属人为因素造成的损坏,维修只收工本费; ④执行**"新三包规定"。 3、维护维修处理方式: ①远程诊断指导:提供网上交流及热线电话服务,协助用户解决一些突发的故障。 ②现场维修服务:当设备出现故障远程指导不能解决问题时,我公司工程技术人员保证及时或在双方认同的时间内排除故障,**设备正常运行。 ③产品保修期内均按正规标准保修,**终出具一个完整检查或测试报告提交绐用户。 ④保修期过后,我公司仍将为用户提供终身的维修服务,只收成本费。 4、配件更换服务 我公司产品零件库备用件齐全,当出现故障被确认需要进行硬件更换时,及时将好的配件寄给用户或由我方工程师随身携带,用户可以通过电话得到我公司的技术指导,从我公司获得急需的配件。