生宛如一杯卡布奇诺一样，***口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人充满朝气的样子，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的***。品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉……
卡布奇诺由来久远，它是意大利咖啡的一种变化，老人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺(Cappuccino)。
另一种说法是卡布奇诺和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像方济各会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名相当早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后衍生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。
卡布奇诺分为干湿两种。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。
卡布奇诺的神奇，有着一种独特的魅力，闻着它的清香，当***口喝下去的时候，可以感受到大量奶泡的香甜和酥软，第二口下去才真正领会到其中咖啡豆原有的苦涩和浓郁，***的回味，是一份浓醇与隽永的留恋。
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