泉州**面线糊培训教程—非选详细介绍
文章来源：http;//www.feixuanpx.cn 上传时间：2017-12-22 浏览次数：
文章摘要：面线糊是泉州早餐一大特色，来过泉州的朋友都知道，大街小巷以及街边摊位都是卖面线糊的，泉州非选餐饮培训教面线糊真心是味道很**哦，面线糊清而不混，猪血汤也是非常鲜，嫩，面线糊具体要学什么呢？泉州面线糊培训内容：1.面线糊的选材，2.汤头的制作3.清糊的煮法，加料面线糊的煮法4.配菜的制作卤水：大肠、小肠、卤蛋、豆腐，鱿鱼等煎类：鸡蛋、海蛎煎等炒菜类：猪肺、花蛤、猪肝、青菜等油炸类：醋肉、排骨、鸡...
面线糊是泉州早餐一大特色，来过泉州的朋友都知道，大街小巷以及街边摊位都是卖面线糊的，泉州非选餐饮培训教面线糊真心是味道很**哦，面线糊清而不混，猪血汤也是非常鲜，嫩，面线糊具体要学什么呢？
泉州面线糊培训内容：
1.面线糊的选材，2.汤头的制作3.清糊的煮法，加料面线糊的煮法4.配菜的制作卤水：大肠、小肠、卤蛋、豆腐，鱿鱼等煎类：鸡蛋、海蛎煎等炒菜类：猪肺、花蛤、猪肝、青菜等油炸类：醋肉、排骨、鸡腿，闽南五香卷等
5.猪血汤的制作，汤头，配料等6.面线糊的成本控制和设备、材料的购买。7.学完的学员，非选餐饮培训还会赠送您；广告设计，营销方法，成本核算，材料设备购买等。要开好面线糊店不简单，非选餐饮培训教您开面线糊店的技巧；
1.找合适地段；写字楼或者**附近，将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的早餐消费应该是大的收入来源。
2.餐饮创业者要控制好店面的大小，30平方足够开面线糊店，太大房租高压力大。
3.营销方法新颖，留住老顾客，自然是{口味+服务+宣传}，时间久了就会积累很多老顾客。
4.价格定位；现在的消费观念是{经济实惠又好吃}所以，暴利的年代已久过去，建议亲们价格不要定的太高，市场上面线糊一般是5到10元，看加什么料，我们要把价格定在平均价6元左右，而且顾客能吃饱，比如面线糊加大肠再加一根油条，这样就能吃饱了，总之细节靠经验积累，用心开店，相信定能成功！
泉州非选餐饮培训**设有；厨师班，家庭厨艺班，创业厨师班，特色小吃班，西餐日式料理班等，咨询热线0595-22589685付老师。
地址；泉州市丰泽区云谷泊捷商务中心
