**成都串串香加盟哪家好?欢辣颂人气持续走高
作为一个名副其实的四川吃货,不管生活压力多大,不管成都交通多堵,不管餐厅涨价再多,不管时间有多晚,都不影响他们对吃的热爱。因为在成都吃货嘴里,哪怕是相当简单的食材,也能品出不一样的乐趣。
作为一个名副其实的四川吃货,相当幸福的事儿莫过于热的夏天午夜撸个烧烤,寒冷的冬天能涮个麻辣热乎的串串香。丰富的菜品随吃随取,一大把竹签串好的菜品,放入麻辣红汤锅底中,牛肉香辣、鸭肠脆韧、毛肚鲜美、肥牛滑嫩,然后再涮些清新的蔬菜,这正是味道的豪餐,口感的盛宴。
那么**成都串串香加盟哪家好?欢辣颂为什么人气持续走高。
(一)源于”欢辣颂串串料理“问世
为了满足各类人群口味,欢辣颂研发部家人完美的把火锅串串和冷锅串串相结合,推出了四季皆宜、麻辣鲜香的品牌“欢辣颂串串料理”。
火锅串串和冷锅串串同出一辙,都是火锅的另一种表现形式,但火锅串串更接近于火锅,或者从某种意义来讲,火锅串串就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢?
首先,经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅,但火锅串串类似自助餐,自己选择食物自己烫,配上油碟或干碟再食用。而冷锅串串则是以点菜的方式,由厨师烫好后,配上油碟或干碟再食用!
然后,冷锅串串和串串香则都是以串为单位出售,价格都很实惠。菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不一样。品尝过冷锅串串和火锅串串的人都知道,火锅串串的味道火锅味较重,而冷锅串串则适中。吃过火锅串串的身上都会带上火锅味,冷锅串串则很淡
有人喜欢自助,赶时间,想上菜快,选择火锅串串,约上三五好友把酒言欢。有人喜欢串串的麻辣鲜香,但不想自己动手,又不想身上有味道,选择相对清新的冷锅串串。
(二)源于“串小丫吧式串串”问世
欢辣颂串串香根据市场需求,新增轻餐饮冷串串档口店——“串小丫吧式串串”。吧式串串随心杯,不仅保留了食材本身的味道,而且避免了火锅串味的影响。包装集美观和实用于一体,边逛还能边撸串,受到广大消费者的喜爱。
吧式串串是冷串串的一种是四川及重庆的地方传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。冷串串在重庆相当为**,钵钵鸡可以认为是冷串/吧式串串的一种,但是冷串/吧式串串并非就是完全意义上的钵钵鸡。
烫熟的串串单放,客人点了串串用刷子将红油味汁刷上就可以了。冷串吧式串串的独特味道就在于刀口辣椒的制作,每家都有自己的独门秘诀。