阳澄湖大闸蟹是十分美妙的食物,很多人都喜欢吃阳澄湖大闸蟹,但是又有很多人不能吃大闸蟹,比如孕妇、海鲜过敏的人等等。下面就由蟹臻堂介绍:
阳澄湖大闸蟹有丰富的营养价值,含有非常丰富的蛋白质、微量元素,远在古代阳澄湖大闸蟹就是上贡的佳品,但是婴儿到底可不可以吃呢?
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对于这个问题,因人而异有不同的观点,有人认为阳澄湖大闸蟹有丰富的营养价值婴儿吃了可以助长身体补充身体需要。其实根据科学验证婴儿是否可以吃阳澄湖大闸蟹首先是要取决于宝宝的月龄的。如果宝宝只有6个月,毋庸置疑是不能吃大闸蟹的,有些宝宝除了吃奶辅食方面也***于米粉、蛋黄、青菜这些简单的食物。阳澄湖大闸蟹则属于争议的食物,是完全不适合6个月以前的小宝宝食用的。至于6个月以上的小宝宝来说,还要根据每个宝宝不同的体质来决定,例如宝宝的咀嚼吞咽能力、宝宝的抗过敏能力等。
给宝宝吃阳澄湖大闸蟹的时候相当好采取清蒸,小宝宝不宜吃过咸的食物,阳澄湖大闸蟹本身已经含有盐分,不需要单独加工,否则宝宝吃过多的盐分会影响宝宝的肾脏功能,增加肾脏的负担。
阳澄湖大闸蟹属于寒凉食物,吃多了会影响身体**,同时吃阳澄湖大闸蟹的时候一定不能和红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、芥末等等一同食用,还不能喝冷饮,否则会造成腹泻。
为了保险起见,苏蟹阁阳澄湖大闸蟹还是建议宝宝1周岁之后再吃阳澄湖大闸蟹,1岁之后宝宝的各项机能趋于成人化,***也增强了,会减少过敏的几率,同时1岁之后宝宝的咀嚼能力也可以承受块状食物,不至于被异物卡到嗓子。
选择阳澄湖大闸蟹的时候也一定要选择新鲜的,有活力的,死阳澄湖大闸蟹中含有大量的***,进入体内会导致食物中毒,严重的会有生命危险。