炉具是厨房里面比较重要的一种厨具，像顺德牛哥五金厂生产的不锈钢烧烤炉、不锈钢炉架、不锈钢明档推车、不锈钢牛杂车、不锈钢保温售饭台等就是炉系列当中的产品。那么炉具的检验标准又有哪些呢?
1)各种材料的使用必须符合产品图纸、合同、技术部或本公司部经理**的要求
2)产品的外观造型必须符合产品图纸、合同、技术部或本公司总经理**的要求
3)产品的主体表面不得有明显的划伤、钉伤、锤印和焊痕
4)产品的表面纹理应均匀一致，光洁度不低于0.4(≤0.4)(不对光看不出差别)
5)产品的主要表面的平面度不大于±3.0(≤±3.0mm)
6)产品外形尺寸的极限误差范围为±3.0mm
7)两平面垂直相交处垂直度不超过0.3mm(≤±3.0mm)，立脚(柱)对台面的垂直度不超过去4.0(≤4.0mm)
8)可调节的支脚应调整灵活，可调节范围30.0mm
9)产品焊接部位应均匀、牢固、无缺点
10)产品的钢架焊接时应砸去焊渣、磨去焊接毛刺、焊点，整体成型后应刷上铁红、黑色或银色油漆
11)产品零件连接需要铆接时，必须铆正、铆牢，间距均匀一致
12)产品零件连接需要种焊时，必须焊正、焊牢，间距均匀一致，不得存在拉凹、拉脱的现象
13)产品的给排水结构和容器不应存在渗漏的现象
14)产品的所有抽屉、拉门、掩门和翻盖等，均应灵活自如，经过一万次往返运动后，无不灵活现象，开闭始动力不大于30.0N(≤3.0N)
15)产品台面应能承受980.0N载荷，其变形不超过2.0mm(≤2.0mm)，产品在水平集中力490N作用下，框架的变形不超过2.0mm(≤2.0mm)
16)水、油、气、汽阀的安装要对称均匀，操作方便
17)所有管道、阀门接头连接处在整体系统受压25.0千克每平方厘米(25.0kg/c㎡)的情况下无渗漏现象
18)产品出厂前应试火调整，炉灶应能良好隔热，炉台面温度不超过60.0℃(≤60.0℃),热值、耗燃等指标不低于标准的10.0%(≤10.0%)
1**机接线盒性能良好，绝缘、防水
20)燃气管道系统的气密性检测，必须达到在800.0～1000.0mm水柱的状态下，10.0分钟时间内，水柱表下降不超过2.0mm(≤2.0mm)
21)燃气炉的火焰的标准：火焰清晰、均匀、不连焰、无黄焰、无脱火、无窜火、不回火和不熄火
22)燃油炉的火焰的标准：火焰清晰、均匀、不连焰、无黄焰、无脱火、无窜火、不溅油和不熄火
23)产品的外露处、人的肢体能接触到的部位不得有焊糊痕、锐边、毛刺，均应倒钝、去角、磨圆
24)燃气、油炉具，必须在公司内部进行座锅试火检验，克保无误方能入库
25)产品入库前必须清洗干净，无肉眼可视的污垢
