甜坯子奶茶的做法 兰州放下咖啡甜坯子奶茶配方
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在**大西北，没有人不知道甜坯子，但是并不是每位朋友都喝过甜坯子奶茶。来自兰州大名鼎鼎的奶茶品牌放下咖啡，其中就有一款奶茶就是甜坯子奶茶，拥有众多超级粉丝。这里说说甜坯子奶茶的做法，以及兰州放下咖啡甜坯子奶茶的那些事。
一杯甜胚子奶茶勾起来我儿时的回忆
来自放下咖啡的甜胚子奶茶，就让我体会到了儿时的味道，与充满快乐的回忆。大爱放下的甜胚子奶茶还有满福柠檬！！特别是超大杯，又拉风喝起来也超级爽。甜胚子奶茶味很浓郁很香，加上甜胚子酸酸甜甜醇厚的感觉，冰冰的特别适合夏天喝，自从爱上甜胚子奶茶后推荐N多人尝试他家，还有山楂酸奶，那个酸爽，喜欢酸味的我爱上了他！！
放下咖啡甜胚子奶茶的做法：就是一大勺甜醅，一大勺那种特别细的绵糖，然后加冰块三分之一杯，***加入泡好放凉的绿茶，泡茶的水相当好是净水器出来的或者纯净水。这是一个超大杯的量哦，喜欢的朋友可以到91饮品加盟网放下咖啡加盟官网在线咨询更多甜坯子奶茶的秘密。
甜胚子的历史
甜坯子是兰州的特色小吃,和牛肉面一样具有悠久的历史,在夏天时候是兰州**消暑的好伴侣。味道极其甘甜，深得兰州人们的喜爱。
甜胚子做法
麦芽酿成的，有点甜酒酿的味道。选取质量的北方莜麦5000克，(注意用莜麦味道更好，小麦也可，但是味道不如前者好)或小麦，洗净浸泡2小时
放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右；
加少许温开水，酒曲《安琪》1小袋5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖；
再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可；
注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。
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