兰州红烧牛肉面培训配方,兰州牛肉面培训的做法,兰州牛肉面培训配料有哪些
我工作中没有特别正经的去拍过兰州牛肉拉面，只简陋的拍过一次，下图是当时实际店内情况，相机拍摄，光线极暗，感光度光圈都开得很高仍然如此，只能靠后期调色，我想如果你遇到的店内情况如果光线条件不好，无论你用手机还是相机，后期提亮及调色是必须的，然后再给你看两张我平时自己去吃时用手机拍的，并不好，没有讲究的去摆，甚至有点虚，你先看，看完我给你讲该怎么做，所以，你需要做的：
1. 清理好你吃饭时的桌子，我不知道你会去的馆子会不会非常火爆你必须和人拼桌，如果是这样，那你的桌面空间会很小，有可能只有一个餐盘的大小，但即便如此，也要把这一小块地方清干净。
2. 相当好买个小菜或者单独加分肉，能作为搭配的元素出现在画面中，这样画面有主次会比较好看，你可以单独拍这份面，但不确定你去的餐厅的桌面是否好看，如果本身桌面材质不好，那画面中桌面的部分会给照片减分。
3. 如果你真的想搞创作拍出一张好照片，那葱花香菜辣椒油全都自己放，可以多放些，这样你可以放在你需要的位置做一下摆盘，你看我后两张手机图是人家装盘我没动过的，碗里的面条和牛肉都看不见，第一张工作的照片我自己稍微摆了一下，面条，葱花香菜，牛肉，辣椒油都可以很清晰的看到，所以以传递信息来说，我工作拍的那张信息会更完全一些。但那家的卖相实在差，辣椒油不红，葱花香菜放的少，甚至没给萝卜，所以手机拍的两张照片反而看起来更诱人一些，这是因为店家配料的原因。 所以如果你真想画面效果好，要用我相机图那样的操作方式，用手机图那样的物料效果（这点要看店家情况），才能拍出比较不错的感觉。
4. 如果你去的馆子没有好的条件（光线、环境）支持你搞创作，那也就不必去挑起面条什么的这么拍了，很有可能边上的人会影响你。另外如果是白天还好，如果是晚上，店里的灯光又不足够，那建议你放弃拍摄，好好吃。
5. 手机比起相机来更容易把整碗面拍清楚，相机的大光圈只让局部清楚并不是很好的做法。
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