草莓园挑选草莓记住4个小窍门
1、果实结实。在选择时轻轻用指腹按一下,感觉结实、较硬的即可采摘,如果想要即摘即吃的话,就选择果实略软的
2、颜色均匀。成熟的草莓一般是红色,颜色亮丽、均匀为佳,其次看表皮的种子,种子是黄色的,如果草莓种子也是红色的可能是进行了染色处理
3、表皮和形状。草莓要选择表皮完整、无损伤的,表皮有损坏的吃草莓不耐放,而在草莓园可能有蜜蜂、虫子等昆虫会损坏草莓;形状以长圆锥形为佳,奇形怪状的草莓可能是*剂打多了
4、采摘技巧。准备一把小剪刀,可自带或者园区提供,在草莓蒂往上大概一个拇指头的长度减下来,这样可以延长草莓的保存期限。
草莓正确的清洗方法
知道了怎么挑选草莓,接下来再学习下如何清洗草莓吧,要知道刚摘的草莓是不干净的,需要清洗干净再食用。草莓步骤如下:
1、用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农*及其他污染物除去。
2、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农*的作用。
3、洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农*及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
4、去一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的**作用。
5、用流动自来水冲洗干净
6、再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了,放心吃吧
草莓采摘哪家好,草莓采摘上哪家