a、不锈钢和面机产品说明:
不锈钢和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。不锈钢和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量加约20%。使得蛋白**结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式不锈钢和面机的和面效果。
主要用来和面粉,可以把面粉等需要搅拌的物质搅拌均匀,节省人力,耗时短,效率高,节能.经济实惠,是面食加工设备,适合于制作各种面食,揉压各种酥、韧性面团,使其制作食品蓬松、香甜可口、增加白度,是制作面包、面片,卷子、馒头等必不可少的设备。使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式不锈钢和面机的和面效果。适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全**,降低了工人劳动强度。
b、不锈钢和面机有那些特点不锈钢和面机要特点:
特点:该机噪音低、工作效率高、结构紧凑。
用途:**馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。不锈钢和面机器旋转由蜗轮蜗杆传动实现,箱体内表面涂有特氟龙,确保出料干净。由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。
1、减轻劳动强度。由于该设备采用输送带自动喂入和输出装置,所以,轧制面坯时,无需人工抛送面团,彻底解脱了劳动强度大这个主要环节,操作起3来轻松自如,而且**提高了生产效率。
2、排除不安全**。输送带自动喂入和输出装置,将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开,从根本上排除了不安全**,保证了安全生产。
3、能效比***。由于该机采用双辊揉轧**技术,结构简单,维护方便,生产效率更高
*公司名称:悦金煌厨具厂
*联系人:梁云锋
*固定电话:23315218
*手机:13726323833